Tomate Aretxabaleta

Originaire du Pays basque sud, la tomate Aretxabaleta est une ancienne variété locale, rare et précieuse, transmise de génération en génération dans les jardins familiaux. Elle incarne à merveille la richesse des variétés paysannes traditionnelles. La chair est dense, juteuse et sucrée, au goût franc et équilibré, typique des tomates de terroir. La tomate Aretxabaleta s’adapte très bien aux climats doux et humides du Sud-Ouest, mais se comporte aussi admirablement en serre ou en pleine terre ailleurs.