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Périlla pourpre- Shiso
Perilla crispa purpurea
Hauteur: 80 cm / Exposition: ensoleillé / Date de plantation: mars-juin / Date de récolte: mai- oct / Culture facile & culture en pot possible
Très parfumée, son arôme est à la fois épicé, légèrement anisé avec une touche de réglisse et de cumin. Plante aromatique aux multiples vertus.
Utilisez-la fraiche ou congelez les feuilles entières dans des sachets plastiques pour une consommation hivernale. Cueillez les tiges assez près de la base.
Les boutons floraux s’utilisent aussi dans la cuisine asiatique et se récoltent en été avant l’épanouissement.
Production Artisanale
issue de l'agriculture biologique
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Vendu en : Pot de 8 cm
Périlla pourpre- Shiso
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Clap de fin de la saison 2026 !
Retrouvez-nous les samedi 6 et dimanche 7 juin à la Villa Arnaga à Cambo les Bains pour le dernier rendez-vous de la saison.
Merci à tous nos partenaires pour leur accueil et leur bienveillance et merci à vous qui nous avez fait confiance pour vos plantations cette année !
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